◆教案◆
------------------------------------------------------------
まき寿司を作ろう

＜準備するもの＞
まきすとしゃもじ（百円ショップで通常の半分の大きさのもの）
水入りカップ（しゃもじと指を湿らすため）
寿司飯を入れるためのカップ
寿司を置くための紙皿
ワックスペーパー
ビニール袋（アボガドマヨネーズを容れるため）
ビニール袋（きゅうりとかに棒を人数分）
プラスティックナイフ（まき寿司を切るための）
炊飯器
のり、きゅうり、かに棒、アボガド、マヨネーズ、しょう油、寿司のこ、米

＜前準備＞
１：ご飯を炊き、寿司飯を作っておく。
２：きゅうりとかに棒を適当な大きさに切っておく。
３：アボガドを潰して、マヨネーズを和えて、ビニール袋に入れ、ビニール袋の先を少し切っておく。
４：テーブルにワックスペーパを敷き、その上にまきすを置く。
５：寿司飯を人数分に分けておく。
６：きゅうり、かに棒を人数分ビニールに入れておく。

＜手順＞
１：のりを一枚ずつ配る。
２：指を湿らせ、寿司飯をのりの上にうすく敷く。この時、端っこ２ｃｍくらいは寿司飯をのせない。
３：きゅうり、かに棒、アボガドマヨネーズ寿司飯の中央に置く。
４：まきすを巻く。まきすを巻き込まない様に注意する
５：プラスティックナイフを湿らせて、まき寿司を半分に切る。
６：切ったまき寿司を紙皿に置き、しょう油をつけて食べましょう。

＜注意＞
かに、アボガド、のり、しょう油、マヨネーズなどアレルギーがないか事前に確認。
アボガドは値段が高いので、なくてもよい。